ShiTayibАвторизоваться
شوربة كريمة الدجاج

شوربة كريمة الدجاج

فاطمه فقوسة
فاطمه فقوسةШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоСупыالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • إصبع زبدة
    1 إصبع
  • بصلة مفرومة ناعما
    1 حبة
  • 3 عيدان كرفس مقطعة شرائح
    3 عيدان
  • 2 عود كراث (الجزء الأبيض فقط) مقطع شرائح
    2 عود
  • 4 جزرات مقطعة مكعبات
    4 جزرة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
    2 ملعقة كبيرة
  • ½ 1 لتر مرق الدجاج
    1.5 لتر
  • 6 صدور دجاج مسلوقة و مقطعة قطع كبيرة
    6 صدر
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
    2 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة من البهارات الخمسة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 كوب كريما طازجة
    1 كوب
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
    0

Шаги

  1. 1

    ذوبي الزبدة على نار هادئة، أضيفي البصل، الكرفس، الكرات والجزر وحركي، ثم اطهي الخضار حتى تصبح طرية بعض الشيء.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    ЛожкаЛожка
    10 мин.
  2. 2

    أضيفي الطحين و حركي جيدا.

    5 мин.
  3. 3

    أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي لبضع دقائق ثم اضيفي الدجاج والملح والاريغنو ورشة من البهارات وحركي جيدا.

    10 мин.
  4. 4

    أضيفي الكريما الطازجة واتركي الشوربة تغلي لدقيقتين.

    2 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#وصفات_عربية#دجاج#شوربة