Koha e Përgatitjes
20 min
Koha e Gatimit
15 min
Koha totale
35 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal
Pjesë në shkallë
Përbërësit
- إصبع زبدة1 إصبع
- بصلة مفرومة ناعما1 حبة
- 3 عيدان كرفس مقطعة شرائح3 عيدان
- 2 عود كراث (الجزء الأبيض فقط) مقطع شرائح2 عود
- 4 جزرات مقطعة مكعبات4 جزرة
- 2 ملعقة كبيرة طحين2 ملعقة كبيرة
- ½ 1 لتر مرق الدجاج1.5 لتر
- 6 صدور دجاج مسلوقة و مقطعة قطع كبيرة6 صدر
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس2 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات الخمسة1 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- 1 كوب كريما طازجة1 كوب
- ملح و فلفل حسب الرغبة0
Hapat
- 1
ذوبي الزبدة على نار هادئة، أضيفي البصل، الكرفس، الكرات والجزر وحركي، ثم اطهي الخضار حتى تصبح طرية بعض الشيء.
10 minPajisjet e duhura:
Tenxhere
Lëvore - 2
أضيفي الطحين و حركي جيدا.
5 min - 3
أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي لبضع دقائق ثم اضيفي الدجاج والملح والاريغنو ورشة من البهارات وحركي جيدا.
10 min - 4
أضيفي الكريما الطازجة واتركي الشوربة تغلي لدقيقتين.
2 min
Fakte të të ushqyerit
Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
20 g
25 g
30 g
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.
Karakteristikat dietetike dhe etiketat
Halal