Creamy Corn Soup

Mousa Al-SharifCuoco

Ingredienti

• Burro
  1 tablespoon
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Red bell pepper, diced
  0.5 piece
• Mais
  280 grams
• Farina
  1 tablespoon
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Latte liquido
  1 cup
• Panna
  1 cup
• Acqua
  1 cup
• Salt and black pepper
  0
• A pinch of curry
  0

Passi

1. 1

   Heat the butter, then add the onion and sauté until soft.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Cucchiaio di legno

   5 min
2. 2

   Add the corn, bell pepper, and flour, stir briefly, then add the remaining ingredients and let simmer for 10 minutes, stirring occasionally.

   10 min
3. 3

   Remove the soup, then pour and serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Maisper 100g

Energia86 kcal

Proteine3.2 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate19 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali6.3 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pannaper 100g

Energia340 kcal

Proteine2 g

Grassi totali36 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag