Creamy Corn Soup

Mousa Al-SharifKokk

Ingredienser

• Smør
  1 tablespoon
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Red bell pepper, diced
  0.5 piece
• Mais
  280 grams
• Mel
  1 tablespoon
• Vegetable broth cube
  1 cube
• Flytende melk
  1 cup
• Krem
  1 cup
• Vann
  1 cup
• Salt and black pepper
  0
• A pinch of curry
  0

Trinn

1. 1

   Heat the butter, then add the onion and sauté until soft.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Trekkskje

   5 minutter
2. 2

   Add the corn, bell pepper, and flour, stir briefly, then add the remaining ingredients and let simmer for 10 minutes, stirring occasionally.

   10 minutter
3. 3

   Remove the soup, then pour and serve.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Maisper 100g

Energi86 kcal

Protein3.2 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat19 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt6.3 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kremper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger