شوربة كريمة الذرة

Suhail Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• فليفلة حمراء، مقطعة قطع صغيرة
  0.5 حبة
• ذرة
  280 غرام
• طحين
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• حليب سائل
  1 كوب
• كريما
  1 كوب
• ماء
  1 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كاري
  0

الخطوات

1. 1

   تسخن الزبدة ثم يضاف البصل ويذبل.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة خشبية

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف الذرة، الفليفلة والطحين ويقلبوا قليلا ثم تضاف باقي المكونات وتترك على نار هادئة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.

   10 دقيقة
3. 3

   ترفع الشوربة ثم تسكب وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ذرةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات19 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات6.3 g

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية