Creamy Chicken Broth Soup

بطل السقاCocinero

Ingredientes

• Butter, white
  0.5 cup
• Liquid milk, hot
  1 cup
• Mushrooms, to taste
  3 tablespoons
• Chicken broth cube, from Maggi
  1.5 cubes
• Harina
  3 tablespoons
• Agua
  2 cups
• Pimienta negra
  0 pinch

Pasos

1. 1

   Melt the butter over low heat, add the flour while stirring continuously until it is completely dissolved, add the broth and water, remove from heat while stirring as the heat may cause the mixture to clump.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara

   10 minutos
2. 2

   Return the pot to medium heat, add the hot milk while stirring, then add black pepper and mushrooms to taste, wait until the mixture boils, remove from heat and serve in bowls.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas