شوربة الكريمة بمرق الدجاج

Layla Al-Zaabiالطاهي

جرب بشوربة الكريمة بمرق الدجاج، فهي وجبة دافئة ولذيذة تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي. سهلة التحضير، تجعل من أيامك الباردة أكثر دفئاً وراحة، مثالية لتكون طبقاً رئيسياً أو مقبلات شهية.

المكونات

• زبدة، بيضاء
  0.5 كوب
• حليب سائل، ساخن
  1 كوب
• فطر، حسب الرغبة
  3 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج، من ماجي
  1.5 مكعب
• دقيق
  3 ملعقة كبيرة
• ماء
  2 كوب
• فلفل اسود
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   قم بإذابة الزبدة على نار هادئة، ثم أضف الدقيق مع التحريك المستمر حتى يتجانس تماماً. بعد ذلك، أضف المرقة والماء، واستمر في التحريك حتى لا يتكتل المزيج بسبب الحرارة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة

   10 دقيقة
2. 2

   أعد القدر إلى نار متوسطة، ثم أضف الحليب الساخن مع التحريك. بعد ذلك، أضف الفلفل الأسود والمشروم حسب الرغبة. انتظر حتى يغلي الخليط، ثم ارفعه عن النار وصبه في أطباق التقديم.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية