Soupe crémeuse au poulet

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet désossée
  250 grammes
• Boîte de bouillon de poulet, Knorr
  1 boîte
• Lait écrémé
  2 tasses
• Eau
  2 tasses
• Jus de citron
  4 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Coupez le poulet en petits morceaux.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez le lait et l'eau, ajoutez les morceaux de poulet et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ébullition en remuant.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
3. 3

   Videz le contenu de la boîte de bouillon ou de soupe de poulet en ajoutant le sel et le poivre, remuez puis couvrez la marmite, laissez mijoter pendant 6 minutes.

   6 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de poulet désosséepour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Lait écrémépour 100g

Énergie34 kcal

Protéines3.4 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides5 g

Sucres ajoutés5 g

Eau91 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques