شوربة كريما السمك

Zahra Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• سمك فيليه
  600 غرام
• بصلة
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• طحين
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق السمك
  1 مكعب
• ماء
  5 كوب
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   نقلي البصل والثوم بالزيت ثم نضيف قطع السمك و نقليها معها.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   نرش الطحين فوق قطع السمك ثم نضيف الماء، مكعب مرق الدجاج ماجي والملح ونحرك بإستمرار مع إضافة الماء حتى تكتسب الشوربة القوام المطلوب و تصبح بالسماكة المطلوبة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   بعد الغليان نتركها على النار حوالي 5 دقائق ثم نقدمها.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية