شوربة لسان العصفور بالشوفان

Nawal El-Masriالطاهي

تمتّعوا بوجبة دافئة ومغذية مع شوربة لسان العصفور بالشوفان! هذه الوصفة سهلة التحضير تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الصحية، مما يجعلها الخيار المثالي لعشاء عائلي مريح أو لتدفئة الأجواء في يوم بارد.

المكونات

• مكرونة صغيرة
  1 كوب
• شوفان
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج أو لحم
  3 كوب
• رشة كاري
  0
• كزبرة جافة
  0
• فلفل
  0

الخطوات

1. 1

   قم بغلي المرقة في قدر كبير، ثم أضف المعكرونة والشوفان مع باقي التوابل. استمر في الطهي حتى تنضج المكونات، ثم اسكب الشوربة في الأطباق وقدّمها ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

كزبرة جافةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12.4 g

إجمالي الدهون15.6 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

فلفللكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية