Soupe de langue d'oiseau à la crème et aux champignons

Zahra Al-GhamdiCuisinier

Ingrédients

• Pâtes de langue d'oiseau
  150 grammes
• Champignons, coupés
  0.5 tasse
• Crème de cuisson
  0.5 tasse
• Flocons d'avoine, type Quaker
  2 cuillères à soupe
• Bouillon de poulet
  2 tasses
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Épices au goût
  0
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Faire dorer les pâtes de langue d'oiseau dans le ghee dans une marmite sur le feu.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Ajouter les champignons et les faire dorer avec les pâtes de langue d'oiseau, puis ajouter le bouillon, le sel, les épices, les flocons d'avoine, puis la crème et servir chaud.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Crème de cuissonpour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux35 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Bouillon de pouletpour 100g

Énergie15 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides2 g

Sucres totaux0.5 g

الملح1 g

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

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