شوربة لسان العصفور بالكريما والمشروم

Ali Al-Farsiالطاهي

جربوا بشوربة لسان العصفور بالكريما والمشروم، وجبة دافئة ولذيذة تجمع بين نكهات المشروم الغنية وكريمة الطهي الكثيفة. هذه الوصفة السهلة ستضيف لمسة مميزة إلى مائدتكم، فهي مثالية كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة في أي وقت.

المكونات

• مكرونة لسان عصفور
  150 غرام
• فطر، مقطع
  0.5 كوب
• كريمة الطبخ
  0.5 كوب
• شوفان، أي كويكر
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج
  2 كوب
• سمن
  1 ملعقة كبيرة
• بهارات حسب الرغبة
  0
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتحمير لسان العصفور في السمن داخل قدر على النار حتى يصبح لونه ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   أضف المشروم إلى القدر واستمر في التحريك حتى يتحمر مع لسان العصفور، ثم أضف المرق والملح والبهارات. بعد ذلك، أضف الكويكر ثم الكريمة، واتركها تغلي قليلاً قبل التقديم ساخنة.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمة الطبخلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

مرق دجاجلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات1.5 g

إجمالي السكريات0.5 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية