Soupe de langue d'oiseau
Sestavine
- Pâtes, langue d'oiseau150 grammes
- Bouillon de poulet ou eau2000 litres
- Oignon de taille moyenne, coupé en petits dés1 pièce
- Poivron vert de taille moyenne, coupé en petits dés1 pièce
Koruz0.5 tasse
Česnov prah0.3 cuillère à café- Cube de bouillon de poulet2 cube
Rastlinsko olje4 cuillères à soupe
Začimbe0 pincée
Črni poper0 pincée- Poudre de piment rouge0 pincée légère
Sol0 pincée- Persil haché pour la garniture0
Koraki
- 1
Dans une marmite à feu moyen, ajoutez l'huile puis les pâtes et faites-les revenir légèrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis ajoutez l'oignon en continuant de remuer jusqu'à ce qu'il soit translucide.
5 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 2
Ajoutez le poivron doux et le maïs, mélangez, puis ajoutez le bouillon de poulet bouillant avec l'ail en poudre et les cubes de bouillon, puis assaisonnez avec les épices, le poivre noir, le piment rouge et le sel.
5 min - 3
Mélangez bien et il est préférable d'utiliser un fouet à main, laissez la soupe sur le feu jusqu'à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
20 minPotrebni pripomočki:🍳Fouet à main - 4
Lorsque c'est cuit, versez la soupe dans un plat de service et décorez avec le persil haché, bon appétit.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Koruzna 100gČesnov prahna 100gRastlinsko oljena 100gZačimbena 100gČrni poperna 100gSolna 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.