شوربة لسان عصفور

Zaid Khouryالطاهي

تلذذوا بطعم شوربة لسان عصفور الشهية، التي تجمع بين البساطة والنكهة الرائعة. هذه الوصفة السهلة ستأخذكم في رحلة طهي مميزة، حيث تلتقي المكونات البسيطة مع لمسة من الاحترافية لتحضير طبق دافئ ومغذي يناسب جميع الأوقات.

المكونات

• مكرونة، لسان عصفور
  400 غرام
• مرق دجاج
  4 كوب
• سمن
  3 ملعقة كبيرة
• زيت
  1.5 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، نضع السمنة مع الزيت، ثم نضيف مكرونة لسان العصفور ونقلبها جيدًا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   نستمر في التقليب حتى تتحمر المكرونة بشكل جيد، ثم نضيف المرق، الملح، والفلفل، ونترك الخليط حتى يبدأ بالغليان.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مرق دجاجلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات1.5 g

إجمالي السكريات0.5 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية