شوربه لسان عصفور بكبدة الفراخ

رزق سويسChef

Ingredients

• كبده الدجاج
  125 غرام
• قوانص الدجاج
  125 غرام
• مكرونة، لسان عصفور
  150 غرام
• Chicken broth
  3 كوب
• Tomato
  1 حبة
• كرفس، مقطع
  0.5 كوب
• Butter
  2 ملعقة كبيرة
• Green Pepper
  1 حبة

Steps

1. 1

   نقطع الطماطم والفلفل الى مكعبات ونضعها جانباً.

   Required Tools:

   Knife

   Cutting Board

   5 min
2. 2

   ونقطع الكبد والقوانص قطع صغيرة ونضعهم في قدر مع ماء على النار ونسلقهم نصف سلق ثم نصفيهم.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
3. 3

   نضع الزبده فى إناء ونضع المكرونة لسان عصفور ونقلب حتى يصبح لونها ذهبى, ثم نضع الكبد والقوانص ونقلب الخليط جيداً.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
4. 4

   نضيف الكرفس, الطماطم والفلفل ونقلب ونضع المرق ونتركه حتى ينضج وتقدم ساخنه.

   Required Tools:

   Pot

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Chicken brothper 100g

Energy50 kcal

Protein3 g

Total Fat2 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars0.5 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Green Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags