ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Soupe de langue d'oiseau à la viande

Soupe de langue d'oiseau à la viande

Necati Altan
Necati Altanשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרמרקיםجمهورية مصر العربية / Egyptian
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
60 דקות
זמן כולל
75 דקות
מנות
3
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Pâtes de langue d'oiseau
    250 grammes
  • Viande, morceaux de tout type
    500 grammes
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Tomates de la taille d'un raisin
    2 pièce
  • Gousse d'ail, hachée
    2 gousse
  • חמאהחמאה
    3 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • קימלקימל
    1 cuillère à café
  • פפר שחורפפר שחור
    1 cuillère à café
  • הלהל
    1 cuillère à café
  • תבליניםתבלינים
    1 cuillère à café
  • מלחמלח
    0

צעדים

  1. 1

    Lavez bien la viande et faites-la bouillir jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Faites dorer les pâtes de langue d'oiseau dans le beurre à moitié, puis ajoutez la viande et continuez à bien dorer.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  3. 3

    Ajoutez l'oignon et faites revenir, puis ajoutez l'ail et les tomates et remuez. Ajoutez une quantité d'eau et lorsque la cuisson approche, ajoutez l'eau de cuisson de la viande et le bouillon de poulet, puis le sel et toutes les épices.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  4. 4

    Éteignez le feu après cinq minutes, puis servez chaud.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
הלהלper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.5 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Soupe#Cuisine_Egyptienne#Viande