شوربة المكرونه والفراخ

Raneem Al-Mansouriالطاهي

شاركوا بشوربة المكرونة والفراخ الدافئة، حيث تلتقي نكهات صدور الدجاج الطرية مع المكرونة اللذيذة في طبق واحد مثالي لأيام الشتاء الباردة. هذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، بل ستجعل من كل ملعقة تجربة مميزة ومليئة بالدفء.

المكونات

• صدور دجاج، مخلي
  250 غرام
• مكرونة، لسان العصفور
  150 غرام
• زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج، ماجي
  2 مكعب
• دقيق
  1 ملعقة كبيرة
• مرقة دجاج
  2000 ليتر
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ثم قم بتتبيلها بالملح والفلفل.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   قم بتحمير المكرونة والدقيق في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى الاحمرار، ثم أضف الدجاج المتبل وقلبه جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   أضف مرق الدجاج واتركه حتى يغلي، ثم أضف مكعبات ماجى حسب الرغبة.

   5 دقيقة
4. 4

   اترك الشوربة على نار هادئة حتى تنضج المكرونة والدجاج.

   10 دقيقة
5. 5

   اسكب الشوربة في أطباق التقديم وزينها بقليل من الفلفل الأسود.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

مرقة دجاجلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون2 g

الكربوهيدرات5 g

الألياف الغذائية0.5 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية