ShiTayibՄուտք գործել
Cabbage Soup

Cabbage Soup

جوهر الطويل
جوهر الطويلխոհարար
Սուպերالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՀողեղեն
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
200 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 medium white cabbage, finely chopped
    1 head
  • 1 cup dried green beans
    1 cup
  • 1/4 cup coarse bulgur
    0.3 cup
  • 10 cloves of garlic, crushed, equivalent to 1 head of garlic
    10 cloves
  • 1 tablespoon dried mint
    1 tablespoon
  • 4 tablespoons vegetable oil
    4 tablespoon
  • 1 tablespoon cumin
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a pot, boil the green beans in water until tender.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    15 րոպե
  2. 2

    Add the chopped cabbage on top of the green beans, and add the coarse bulgur.

    10 րոպե
  3. 3

    After cooking, add the lemon, oil, mint, cumin, and salt.

    5 րոպե
  4. 4

    Let the soup boil with the lemon and spices for a quarter of an hour, then remove it from the heat.

    15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ8 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Syrian_Recipes#Soup#Healthy