Soupe de cubes de légumes

Wael Al-TamimiChef

Ingredjenti

• Pomme de terre de taille moyenne
  1 pièce
• Courgette, taille grande
  2 pièce
• Carotte de taille moyenne
  2 pièce
• Un bouquet de poireaux
  1 bouquet
• Un bouquet de céleri
  1 bouquet
• Citron acide
  2 pièce
• Salt
  0.3 cuillère à café
• Ilma
  0

Passi

1. 1

   Coupez les légumes en cubes de taille moyenne en veillant à réduire la taille des carottes car elles prennent plus de temps à cuire.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   5 min
2. 2

   Lavez les poireaux et le céleri, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les aux légumes déjà coupés.

   5 min
3. 3

   Mettez le mélange dans une marmite sur le feu, puis ajoutez l'eau et le sel, laissez cuire.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
4. 4

   Servez la soupe chaude et ajoutez le jus de citron acide selon votre goût.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags