ShiTayibАвторизоваться
Wheat Soup

Wheat Soup

جوهر الطويل
جوهر الطويلШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаСупыالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
7
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ПшеницаПшеница
    1 cup
  • ЯгненокЯгненок
    600 grams
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    5 cups
  • Onion, chopped
    1 piece
  • МаслоМасло
    2 tablespoons
  • СольСоль
    1 teaspoon
  • СпецииСпеции
    1 tablespoon

Шаги

  1. 1

    In a pot over heat, sauté the meat with the onion and oil well, add salt and spices, then add a cup of water and let it simmer for 15 minutes.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    15 мин.
  2. 2

    Add the wheat to the meat, then add the milk and let it cook until the wheat is tender.

    10 мин.
  3. 3

    Serve the wheat soup hot.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ПшеницаПшеницана 100 г
Энергетическая ценность339 kcal
Белки13.2 g
Всего жиров2.5 g
Углеводы71.2 g
Пищевые волокна12.2 g
Всего сахаров0.4 g
ЯгненокЯгненокна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки25 g
Всего жиров20 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Soup