Soupe de blé

ريم فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Blé
  1 كوب
• Viande d'agneau
  600 غرام
• Lait liquide
  5 أكواب
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Huile
  2 ملعقة كبيرة
• Sel
  1 ملعقة صغيرة
• Épices
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir la viande avec l'oignon et l'huile, ajoutez le sel et les épices, puis ajoutez un verre d'eau et laissez cuire pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Ajoutez le blé à la viande, puis ajoutez le lait et laissez cuire jusqu'à ce que le blé soit tendre.

   10 minutes
3. 3

   Servez la soupe de blé chaude.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Blépour 100g

Énergie339 kcal

Protéines13.2 g

Lipides totaux2.5 g

Glucides71.2 g

Fibres alimentaires12.2 g

Sucres totaux0.4 g

Viande d'agneaupour 100g

Énergie250 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux20 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques