Seafood Soup

براءة النجارالطاهي

المكونات

• جمبري
  0.5 kilogram
• Crab, cut
  3 pieces
• Calamari, sliced
  3 pieces
• Medium onion
  1 piece
• Garlic clove, minced
  3 cloves
• Tomato, diced
  1 piece
• زيت نباتي
  2 tablespoons
• Salt and pepper
  0
• بهارات السمك
  1 teaspoon
• كمون
  0.5 teaspoon
• بابريكا
  0.5 teaspoon
• Hot water
  3 cups

الخطوات

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion, garlic, tomato, and half of the shrimp in oil until the onion turns golden.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Add one cup of water, spices, salt, and pepper to the mixture.

   5 دقيقة
3. 3

   Remove the mixture from the heat, then place it in a blender and blend until smooth.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Blender

   5 دقيقة
4. 4

   Return the mixture to the heat, add the remaining water and the remaining shrimp, crab, and calamari.

   5 دقيقة
5. 5

   Let the soup simmer for 15 to 20 minutes until cooked.

   20 دقيقة
6. 6

   Remove the seafood soup from the heat, place it in a serving bowl, and serve hot.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Serving Bowl

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جمبريلكل 100غ

الطاقة99 kcal

البروتين24 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات0.2 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهارات السمكلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

بابريكالكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين14.1 g

إجمالي الدهون13.2 g

الكربوهيدرات54.3 g

الألياف الغذائية34.9 g

إجمالي السكريات5.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية