Seafood Soup

براءة النجارKok

Ingredienser

• Reje
  0.5 kilogram
• Crab, cut
  3 pieces
• Calamari, sliced
  3 pieces
• Medium onion
  1 piece
• Garlic clove, minced
  3 cloves
• Tomato, diced
  1 piece
• Vegetabilsk olie
  2 tablespoons
• Salt and pepper
  0
• Fiskekrydderier
  1 teaspoon
• Spidskommen
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.5 teaspoon
• Hot water
  3 cups

Trin

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion, garlic, tomato, and half of the shrimp in oil until the onion turns golden.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
2. 2

   Add one cup of water, spices, salt, and pepper to the mixture.

   5 min
3. 3

   Remove the mixture from the heat, then place it in a blender and blend until smooth.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Blender

   5 min
4. 4

   Return the mixture to the heat, add the remaining water and the remaining shrimp, crab, and calamari.

   5 min
5. 5

   Let the soup simmer for 15 to 20 minutes until cooked.

   20 min
6. 6

   Remove the seafood soup from the heat, place it in a serving bowl, and serve hot.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Serving Bowl

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rejepr. 100g

Energi99 kcal

Protein24 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat0.2 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Fiskekrydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Sukkerarter i alt5 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Paprikapr. 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fedt13.2 g

Kulhydrat54.3 g

Kostfibre34.9 g

Sukkerarter i alt5.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags