Seafood Soup

براءة النجارKüchenchef

Zutaten

• Garnelen
  0.5 kilogram
• Crab, cut
  3 pieces
• Calamari, sliced
  3 pieces
• Medium onion
  1 piece
• Garlic clove, minced
  3 cloves
• Tomato, diced
  1 piece
• Pflanzenöl
  2 tablespoons
• Salt and pepper
  0
• Fischgewürze
  1 teaspoon
• Kreuzkümmel
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.5 teaspoon
• Hot water
  3 cups

Schritte

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion, garlic, tomato, and half of the shrimp in oil until the onion turns golden.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Add one cup of water, spices, salt, and pepper to the mixture.

   5 Min
3. 3

   Remove the mixture from the heat, then place it in a blender and blend until smooth.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Blender

   5 Min
4. 4

   Return the mixture to the heat, add the remaining water and the remaining shrimp, crab, and calamari.

   5 Min
5. 5

   Let the soup simmer for 15 to 20 minutes until cooked.

   20 Min
6. 6

   Remove the seafood soup from the heat, place it in a serving bowl, and serve hot.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Serving Bowl

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Garnelenpro 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate0.2 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Fischgewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker5 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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