Seafood Soup

براءة النجارШеф-повар

Ингредиенты

• Креветка
  0.5 kilogram
• Crab, cut
  3 pieces
• Calamari, sliced
  3 pieces
• Medium onion
  1 piece
• Garlic clove, minced
  3 cloves
• Tomato, diced
  1 piece
• Растительное масло
  2 tablespoons
• Salt and pepper
  0
• Специи для рыбы
  1 teaspoon
• Тмин
  0.5 teaspoon
• Паприка
  0.5 teaspoon
• Hot water
  3 cups

Шаги

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion, garlic, tomato, and half of the shrimp in oil until the onion turns golden.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Add one cup of water, spices, salt, and pepper to the mixture.

   5 мин.
3. 3

   Remove the mixture from the heat, then place it in a blender and blend until smooth.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Blender

   5 мин.
4. 4

   Return the mixture to the heat, add the remaining water and the remaining shrimp, crab, and calamari.

   5 мин.
5. 5

   Let the soup simmer for 15 to 20 minutes until cooked.

   20 мин.
6. 6

   Remove the seafood soup from the heat, place it in a serving bowl, and serve hot.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Serving Bowl

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Креветкана 100 г

Энергетическая ценность99 kcal

Белки24 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы0.2 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Специи для рыбына 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Всего сахаров5 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Паприкана 100 г

Энергетическая ценность282 kcal

Белки14.1 g

Всего жиров13.2 g

Углеводы54.3 g

Пищевые волокна34.9 g

Всего сахаров5.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги