شوربة السي فود

سهيل عاشورCocinero

Ingredientes

• Camarón
  0.5 كيلوغرام
• كابوريا (سلطعون)، مقطعة
  3 حبات
• كاليماري (حبار)، او سبيط مقطع شرائح
  3 حبات
• بصلة وسط
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  3 فصوص
• طماطم، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• Aceite vegetal
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل
  0
• بهارات سمك
  1 ملعقة صغيرة
• Comino
  0.5 ملعقة صغيرة
• Páprika
  0.5 ملعقة صغيرة
• ماء ساخنة
  3 كوب

Pasos

1. 1

   في مقلاة، يقلى البصل، الثوم، الطماطم و نصف كمية الجمبري في الزيت حتى يصفر البصل.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف إلى الخليط كوب واحد من الماء، التوابل، الملح والفلفل.

   recipe.minutes
3. 3

   يرفع الخليط عن النار ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويخلط ليصبح ناعماً.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   خلاط كهربائي

   recipe.minutes
4. 4

   يعاد الخليط إلى النار، يضاف إليه كمية المياه المتبقية والكمية المتبقية من الجمبري، الكابوريا والكاليماري.

   recipe.minutes
5. 5

   تترك الشوربة على نار هادئة لمدة ١٥ الى ٢٠ دقيقة حتى تنضج.

   recipe.minutes
6. 6

   ترفع شوربة السي فود عن النار، توضع في وعاء التقديم وتقدم ساخنة.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء تقديم

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Camarónpor 100g

Energía99 kcal

Proteínas24 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos0.2 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Páprikapor 100g

Energía282 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total13.2 g

Carbohidratos54.3 g

Fibra dietética34.9 g

Azúcares totales5.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas