ShiTayibPrijava
Vermicelli Soup with Vegetables

Vermicelli Soup with Vegetables

Faisal Al-Farsi
Faisal Al-FarsiKuhar
PovrćeJuheالجمهورية العربية السورية / Levantine
Okusi:UmamiSlano
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
25 min
Posluge
3
trošak
Proračun
Kalorije
200 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • VermicelliVermicelli
    0.5 cup
  • Zeleni PaparZeleni Papar
    1 piece
  • Small Carrot
    1 piece
  • Small Potato
    1 piece
  • Large Onion
    1 piece
  • Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjak
    3 cloves
  • Chopped Parsley
    1 teaspoon
  • GheeGhee
    1 tablespoon
  • Chicken Bouillon Cube
    2 cubes
  • KurkumKurkum
    0.5 teaspoon
  • KlinčićKlinčić
    1 piece
  • Crni paparCrni papar
    0.3 teaspoon
  • Mješavina začinaMješavina začina
    0.5 teaspoon
  • SolSol
    0 to taste
  • VodaVoda
    4 cups

Koraci

  1. 1

    Melt the ghee over heat, add the onion, then the garlic, and add the pepper. After that, add the potato and carrot, sauté for 5 minutes, then add the water, salt, pepper, spices, turmeric, and clove.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    NožNož
    Daske za rezanjeDaske za rezanje
    5 min
  2. 2

    Once the water boils, add the bouillon cube. After it dissolves, add the vermicelli, stir a little, then let it simmer on low heat for a quarter of an hour.

    15 min
  3. 3

    Before it is done, add the parsley. You can taste it to ensure it is cooked until the vermicelli is very soft.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat7 g
Proteini5 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
VermicelliVermicellina 100g
Energija371 kcal
Proteini13 g
Ukupno masti1.5 g
Ugljikohidrati75 g
Dijetalna vlakna3 g
Ukupno šećera0.5 g
Zeleni PaparZeleni Paparna 100g
Energija20 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati4.7 g
Ukupno šećera2 g
Dijetalna vlakna1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjakna 100g
Energija149 kcal
Proteini6.36 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati33.06 g
Dijetalna vlakna2.1 g
Ukupno šećera1 g
GheeGheena 100g
Energija900 kcal
Ukupno masti100 g
KurkumKurkumna 100g
Energija354 kcal
Proteini7.83 g
Ukupno masti9.88 g
Ugljikohidrati64.93 g
Dijetalna vlakna22.7 g
Ukupno šećera3.2 g
KlinčićKlinčićna 100g
Energija274 kcal
Proteini6 g
Ukupno masti20 g
Ugljikohidrati65 g
Dijetalna vlakna33 g
Ukupno šećera2 g
Crni paparCrni paparna 100g
Energija250 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti4 g
Ugljikohidrati64 g
Dijetalna vlakna25 g
Mješavina začinaMješavina začinana 100g
Energija350 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna20 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičareDijeta
#Syrian_Recipes#Soup#Vermicelli