Vermicelli Soup with Vegetables

Faisal Al-FarsiŞef

Malzemeler

• Şehriye
  0.5 cup
• Yeşil Biber
  1 piece
• Small Carrot
  1 piece
• Small Potato
  1 piece
• Large Onion
  1 piece
• Ezilmiş Sarımsak
  3 cloves
• Chopped Parsley
  1 teaspoon
• Ghee
  1 tablespoon
• Chicken Bouillon Cube
  2 cubes
• Zerdeçal
  0.5 teaspoon
• Karanfil
  1 piece
• Karabiber
  0.3 teaspoon
• Karışık baharatlar
  0.5 teaspoon
• Tuz
  0 to taste
• Su
  4 cups

Adımlar

1. 1

   Melt the ghee over heat, add the onion, then the garlic, and add the pepper. After that, add the potato and carrot, sauté for 5 minutes, then add the water, salt, pepper, spices, turmeric, and clove.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   Once the water boils, add the bouillon cube. After it dissolves, add the vermicelli, stir a little, then let it simmer on low heat for a quarter of an hour.

   15 dk
3. 3

   Before it is done, add the parsley. You can taste it to ensure it is cooked until the vermicelli is very soft.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şehriye100g için

Enerji371 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker0.5 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Zerdeçal100g için

Enerji354 kcal

Protein7.83 g

Toplam Yağ9.88 g

Karbonhidrat64.93 g

Diyet Lifi22.7 g

Toplam Şeker3.2 g

Karanfil100g için

Enerji274 kcal

Protein6 g

Toplam Yağ20 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi33 g

Toplam Şeker2 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Tuz100g için

Kül100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler