شوربة شعيرية بالخضار

Bulut Abalıoğluשֶׁף

מרכיבים

• ורמיצ'לי
  0.5 كوب
• פלפל ירוק
  1 حبة
• جزر صغير الحجم
  1 حبة
• بطاطا صغيرة
  1 حبة
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• שום כתוש
  3 فصوص
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• גי
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج
  2 مكعبات
• כורכום
  0.5 ملعقة صغيرة
• ציפורן
  1 حبة
• פלפל שחור
  0.3 ملعقة صغيرة
• תבלינים מעורבים
  0.5 ملعقة صغيرة
• מלח
  0 حسب الذوق
• מים
  4 أكواب

צעדים

1. 1

   نذوب السمن على النار، نضيف البصل ثم الثوم ونضيف الفليفلة وبعدها نضيف البطاطا والجزر، نقليه لمدة 5دقائق وبعد ذلك نضيف الماء، لملح، الفلفل، البهارات، الكركم والقرنفل.

   כלים נדרשים:

   סיר

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   بعد أن يغلي الماء نضيف مكعب الماجي، بعد أن يذوب نضيف الشعيرية، نحرك قليلاً ثم نضعها على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

   15 דקות
3. 3

   قبل النضج نضيف البقدونس، بامكانك تذوقها للتاكدي من النضج بحيث تصبح الشعيرية طرية جداً.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ורמיצ'ליper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

פלפל ירוקper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

גיper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

כורכוםper 100g

Energy354 kcal

Protein7.83 g

Total Fat9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Dietary Fiber22.7 g

Total Sugars3.2 g

ציפורןper 100g

Energy274 kcal

Protein6 g

Total Fat13 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber33 g

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

מלחper 100g

Ash100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות