شوربة الشعيرية بالبندورة بنكهة الروزماري

ناجي الشيبانيΣεφ

Συστατικά

• وقية لحمة مفرومة
  1 وقية
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• 3/4 كوب شعيرية
  0.8 كوب
• 2 ونصف م ك رب بندورة
  2.5 ملعقة كبيرة
• روزماري 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• 1 م ك طحين
  1 ملعقة كبيرة
• Κύβος Maggi
  1 مكعب
• دبس رمان 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• لتر ماء
  1 لتر

Βήματα

1. 1

   اولا نذبل البصلة بملعقتين زيت مع رشة ملح وفلفل اسود .. ثم نضيف اللحمة عليها ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف مكعب الماجي نقلبه لدقيقة ثم نضيف رب البندورة والطحين.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Κουτάλι

   Μαχαίρι

   10 λεπτά
2. 2

   الان نضيف الماء الحار والروزماري ودبس الرمان ونغليهم نصف ساعة على نار هادئة .. بعد النصف ساعة نضيف الشعيرية وتركها تغلي حتى تنضج .. اخيرا نعصر عصرة ليمون ونملح مع رشة فلفل اسود وتكون جاهزة.

   30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κύβος Maggiανά 100g

Ενέργεια380 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες75 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες