شوربة الشعيرية بالبندورة بنكهة الروزماري

ناجي الشيبانيChef

Ingredients

• وقية لحمة مفرومة
  1 وقية
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• 3/4 كوب شعيرية
  0.8 كوب
• 2 ونصف م ك رب بندورة
  2.5 ملعقة كبيرة
• روزماري 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• 1 م ك طحين
  1 ملعقة كبيرة
• Maggi Cube
  1 مكعب
• دبس رمان 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• لتر ماء
  1 لتر

Steps

1. 1

   اولا نذبل البصلة بملعقتين زيت مع رشة ملح وفلفل اسود .. ثم نضيف اللحمة عليها ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف مكعب الماجي نقلبه لدقيقة ثم نضيف رب البندورة والطحين.

   Required Tools:

   Pot

   Spoon

   Knife

   10 min
2. 2

   الان نضيف الماء الحار والروزماري ودبس الرمان ونغليهم نصف ساعة على نار هادئة .. بعد النصف ساعة نضيف الشعيرية وتركها تغلي حتى تنضج .. اخيرا نعصر عصرة ليمون ونملح مع رشة فلفل اسود وتكون جاهزة.

   30 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Maggi Cubeper 100g

Energy380 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars5 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags