شوربة الشعيرية بالبندورة بنكهة الروزماري

Name: شوربة الشعيرية بالبندورة بنكهة الروزماري
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1.000 وقية وقية لحمة مفرومة; 0.500 حبة نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم; 0.750 كوب 3/4 كوب شعيرية; 2.500 ملعقة كبيرة 2 ونصف م ك رب بندورة; 1.000 ملعقة كبيرة روزماري 1 م ك; 1.000 ملعقة كبيرة 1 م ك طحين; 1.000 مكعب مکعب ماگی; 1.000 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 م ك; 1.000 لتر لتر ماء

ناجي الشيبانيآشپز

ناهار شام غذاهای اصلی سوپ‌هاRepublik Indonesia

طعم‌ها:اومامیترشگیاهی

زمان آماده سازی

30 دقیقه

زمان آشپزی

45 دقیقه

زمان کل

75 دقیقه

خدمات

هزینه

متوسط

کالری

200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

وقية لحمة مفرومة
1 وقية
نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
0.5 حبة
3/4 كوب شعيرية
0.8 كوب
2 ونصف م ك رب بندورة
2.5 ملعقة كبيرة
روزماري 1 م ك
1 ملعقة كبيرة
1 م ك طحين
1 ملعقة كبيرة
مکعب ماگی
1 مكعب
دبس رمان 1 م ك
1 ملعقة كبيرة
لتر ماء
1 لتر

مراحل

1
اولا نذبل البصلة بملعقتين زيت مع رشة ملح وفلفل اسود .. ثم نضيف اللحمة عليها ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف مكعب الماجي نقلبه لدقيقة ثم نضيف رب البندورة والطحين.
ابزارهای مورد نیاز:
قابلمه
قاشق
چاقو
10 دقیقه
2
الان نضيف الماء الحار والروزماري ودبس الرمان ونغليهم نصف ساعة على نار هادئة .. بعد النصف ساعة نضيف الشعيرية وتركها تغلي حتى تنضج .. اخيرا نعصر عصرة ليمون ونملح مع رشة فلفل اسود وتكون جاهزة.
30 دقیقه