شوربة الشعيرية بالبندورة بنكهة الروزماري

ناجي الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• وقية لحمة مفرومة
  1 وقية
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• 3/4 كوب شعيرية
  0.8 كوب
• 2 ونصف م ك رب بندورة
  2.5 ملعقة كبيرة
• روزماري 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• 1 م ك طحين
  1 ملعقة كبيرة
• Кубик Maggi
  1 مكعب
• دبس رمان 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• لتر ماء
  1 لتر

Шаги

1. 1

   اولا نذبل البصلة بملعقتين زيت مع رشة ملح وفلفل اسود .. ثم نضيف اللحمة عليها ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف مكعب الماجي نقلبه لدقيقة ثم نضيف رب البندورة والطحين.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Ложка

   Нож

   10 минут
2. 2

   الان نضيف الماء الحار والروزماري ودبس الرمان ونغليهم نصف ساعة على نار هادئة .. بعد النصف ساعة نضيف الشعيرية وتركها تغلي حتى تنضج .. اخيرا نعصر عصرة ليمون ونملح مع رشة فلفل اسود وتكون جاهزة.

   30 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кубик Maggiна 100 г

Энергетическая ценность380 kcal

Белки10 g

Всего жиров5 g

Углеводы75 g

Всего сахаров5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги