شوربة الشعيرية بالبندورة بنكهة الروزماري

ناجي الشيبانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• وقية لحمة مفرومة
  1 وقية
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• 3/4 كوب شعيرية
  0.8 كوب
• 2 ونصف م ك رب بندورة
  2.5 ملعقة كبيرة
• روزماري 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• 1 م ك طحين
  1 ملعقة كبيرة
• Kuba Maggi
  1 مكعب
• دبس رمان 1 م ك
  1 ملعقة كبيرة
• لتر ماء
  1 لتر

Hapat

1. 1

   اولا نذبل البصلة بملعقتين زيت مع رشة ملح وفلفل اسود .. ثم نضيف اللحمة عليها ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف مكعب الماجي نقلبه لدقيقة ثم نضيف رب البندورة والطحين.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Lëvore

   Thikë

   10 minuta
2. 2

   الان نضيف الماء الحار والروزماري ودبس الرمان ونغليهم نصف ساعة على نار هادئة .. بعد النصف ساعة نضيف الشعيرية وتركها تغلي حتى تنضج .. اخيرا نعصر عصرة ليمون ونملح مع رشة فلفل اسود وتكون جاهزة.

   30 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kuba Maggipër 100g

Energjia380 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate75 g

Sheqernat totale5 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat