ShiTayibLog ind
White Vermicelli Soup

White Vermicelli Soup

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiKok
FrokostAftensmadRisSupperالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smage:UmamiSalt
Forberedelsestid
5 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
35 min
Serveringer
4
Koste
Budget
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • VermicelliVermicelli
    2 cup
  • LøgLøg
    1 piece
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    2 tablespoons
  • Boiling Water
    1 liter
  • Chicken Broth Cube
    2 cubes
  • SaltSalt
    0
  • Sort peberSort peber
    0
  • SpidskommenSpidskommen
    0 pinch
  • CitronjuiceCitronjuice
    0
  • Chopped Parsley
    0

Trin

  1. 1

    In a suitable pot, add the oil and onion and sauté until softened, then add the vermicelli and stir until golden.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  2. 2

    Then add the water, broth cubes, salt, pepper, cumin, and lemon juice, and let it simmer for 20 minutes. Garnish with parsley and serve.

    20 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates36 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
VermicelliVermicellipr. 100g
Energi371 kcal
Protein13 g
Total fedt1.5 g
Kulhydrat75 g
Kostfibre3 g
Sukkerarter i alt0.5 g
LøgLøgpr. 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat9.34 g
Kostfibre1.7 g
Sukkerarter i alt4.24 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
SpidskommenSpidskommenpr. 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fedt22 g
Kulhydrat44 g
Kostfibre11 g
Sukkerarter i alt2.2 g
CitronjuiceCitronjuicepr. 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Kulhydrat5 g
Sukkerarter i alt1 g
Vand94 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt
#Syrian_Recipes#Soup#Vermicelli