White Vermicelli Soup

Zahra Al-GhamdiCuoco

Ingredienti

• Vermicelli
  2 cup
• Cipolla
  1 piece
• Olio vegetale
  2 tablespoons
• Boiling Water
  1 liter
• Chicken Broth Cube
  2 cubes
• Sale
  0
• Pepe nero
  0
• Cumino
  0 pinch
• Succo di limone
  0
• Chopped Parsley
  0

Passi

1. 1

   In a suitable pot, add the oil and onion and sauté until softened, then add the vermicelli and stir until golden.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   Then add the water, broth cubes, salt, pepper, cumin, and lemon juice, and let it simmer for 20 minutes. Garnish with parsley and serve.

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Vermicelliper 100g

Energia371 kcal

Proteine13 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate75 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali0.5 g

Cipollaper 100g

Energia40 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Fibre alimentari1.7 g

Zuccheri totali4.24 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag