شوربة الشعيرية البيضاء

اروي النابليالطاهي

المكونات

• شعيرية
  2 كوب
• بصلة
  1 حبة
• زيت نباتي
  2 ملعقة كبيرة
• ماء مغلي
  1 ليتر
• مكعب مرقة دجاج
  2 مكعب
• ملح
  0
• فلفل أسود
  0
• كمون
  0 رشة
• عصير ليمونة حامضة
  0
• بقدونس مفروم
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر مناسبة يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف الشعيرية وتقلب حتى تشقر.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   ثم يضاف الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون ويترك ٢٠ دقيقة وتزين بالبقدونس وتقدم.

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شعيريةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية