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Soupe d'avoine au poulet

Soupe d'avoine au poulet

خلود الكراي
خلود الكرايChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatSoupsجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSalty
Prep Time
10 min
Cook Time
45 min
Total Time
55 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
320 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 pommes de terre moyennes, coupées en dés
    3 pièces
  • Champignons coupés, quantité selon le goût
    0
  • 1/2 oignon, coupé en rondelles ou finement haché de taille moyenne
    0.5 pièce
  • 1 tasse d'avoine
    1 tasse
  • 1 poitrine de poulet, coupée en petits morceaux, quantité selon le goût
    0
  • OilOil
    0
  • Vinaigre de cidre ou vinaigre de datte
    0
  • 3 cubes de bouillon de poulet
    3 cube
  • Une pincée de gingembre
    0
  • Une pincée de cannelle pour la décoration
    0
  • Une pincée de poivre
    0

Steps

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre le poulet, un peu de vinaigre et un peu d'eau, puis couvrir la marmite.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  2. 2

    Dans une autre marmite, mettre l'huile et les pommes de terre, puis ajouter progressivement l'oignon et les champignons en remuant à feu doux, puis ajouter l'avoine, l'eau et toutes les épices.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  3. 3

    Servir la soupe avec du pain à l'ail.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#Poulet#Soupe#Avoine