شوربة شوفان بالدجاج

Ibrahim Al-SayedShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ بطاطا متوسطة، مقطعة مكعبات
  3 حبات
• فطر مقطع كمية حسب الرغبة
  0
• ١/٢ بصلة، مقطع حلقات او ناعم متوسطة الحجم
  0.5 حبة
• ١ كوب شوفان
  1 كوب
• ١ صدر دجاج، مقطع حجم صغير كمية حسب الرغبة
  0
• Vaj
  0
• خل التفاح او خل التمر
  0
• ٣ مكعب مرقة الدجاج
  3 مكعب
• رشة زنجبيل
  0
• رشة قرفة للتزيين
  0
• رشة فلفل
  0

Hapat

1. 1

   في قدرعلى النار، يوضع الدجاج والقليل من الخل والقليل من الماء وتغطى القدر.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   في قدر اخر، يوضع الزيت والبطاطا ثم يضاف بالتدريج البصل والفطرمع التقليب على نار هادئة ثم يوضع الشوفان، الماء وجميع البهارات.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   تقدم الشوربة مع الخبز المثوم.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat