شوربة شوفان باللحم والخضار

Ahmed Al-ZahraniCocinero

Ingredientes

• لحم، مقطع إلى مكعبات
  0.3 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• طماطم، مقطعه قطع صغيره
  2 حبة
• خضار مشكلة مثلجة
  500 غرام
• Pasta de tomate
  2 ملعقة كبيرة
• Avena
  6 ملعقة كبيرة
• Aceite
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق لحم، من ماجي
  2 مكعب
• Sal
  1 ملعقة كبيرة
• بهارات حسب الرغبة
  0

Pasos

1. 1

   في قدر على النار، نسخن الزيت. نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   نضيف قطع اللحمة ونغطي القدر خمس دقائق، ثم نضيف الطماطم ونغطي القدر مجدداً لـ5 دقائق اخرى لكي تتسبك الطماطم.

   10 minutos
3. 3

   نضيف الملح والبهارات والمرق ومعجون الطماطم، ثم نضيف 3 أكواب ماء ونغلق القدر جزئيا حتى تنضج اللحمة نصف نضوج.

   10 minutos
4. 4

   نضيف الخضار المجمدة والشوفان وقليل من الماء ان لزم الامر، وتترك الشوربة على نار هادئة مع التقليب الى ان تنضج الخضار وتصبح بالكثافة المطلوبة.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pasta de tomatepor 100g

Energía82 kcal

Proteínas4 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos18 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1.5 g

Avenapor 100g

Energía389 kcal

Proteínas16.9 g

Grasa total6.9 g

Carbohidratos66.3 g

Fibra dietética10.6 g

Azúcares totales0.9 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas