ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
شوربة شوفان باللحم والخضار

شوربة شوفان باللحم والخضار

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-Zahraniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבבשרירקותמרקיםעבור ספורטאיםالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחאדמתי
זמן הכנה
25 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
25 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
300 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • لحم، مقطع إلى مكعبات
    0.3 كيلوغرام
  • بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • طماطم، مقطعه قطع صغيره
    2 حبة
  • خضار مشكلة مثلجة
    500 غرام
  • רסק עגבניותרסק עגבניות
    2 ملعقة كبيرة
  • שיבולת שועלשיבולת שועל
    6 ملعقة كبيرة
  • שמןשמן
    1 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق لحم، من ماجي
    2 مكعب
  • מלחמלח
    1 ملعقة كبيرة
  • بهارات حسب الرغبة
    0

צעדים

  1. 1

    في قدر على النار، نسخن الزيت. نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    نضيف قطع اللحمة ونغطي القدر خمس دقائق، ثم نضيف الطماطم ونغطي القدر مجدداً لـ5 دقائق اخرى لكي تتسبك الطماطم.

    10 דקות
  3. 3

    نضيف الملح والبهارات والمرق ومعجون الطماطم، ثم نضيف 3 أكواب ماء ونغلق القدر جزئيا حتى تنضج اللحمة نصف نضوج.

    10 דקות
  4. 4

    نضيف الخضار المجمدة والشوفان وقليل من الماء ان لزم الامر، وتترك الشوربة على نار هادئة مع التقليب الى ان تنضج الخضار وتصبح بالكثافة المطلوبة.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein20 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
רסק עגבניותרסק עגבניותper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1.5 g
שיבולת שועלשיבולת שועלper 100g
Energy389 kcal
Protein16.9 g
Total Fat6.9 g
Carbohydrate66.3 g
Dietary Fiber10.6 g
Total Sugars0.9 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#شوفان#لحم#شوربة