ShiTayibIdħol
شوربة شوفان باللحم والخضار

شوربة شوفان باللحم والخضار

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniChef
PranzuĊenaLaħamVerduriSoppaGħall-atletiالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
25 min
Ħin Sajjar
0 min
Ħin Totali
25 min
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
300 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • لحم، مقطع إلى مكعبات
    0.3 كيلوغرام
  • بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • طماطم، مقطعه قطع صغيره
    2 حبة
  • خضار مشكلة مثلجة
    500 غرام
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    2 ملعقة كبيرة
  • AvenaAvena
    6 ملعقة كبيرة
  • ŻejtŻejt
    1 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق لحم، من ماجي
    2 مكعب
  • SaltSalt
    1 ملعقة كبيرة
  • بهارات حسب الرغبة
    0

Passi

  1. 1

    في قدر على النار، نسخن الزيت. نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  2. 2

    نضيف قطع اللحمة ونغطي القدر خمس دقائق، ثم نضيف الطماطم ونغطي القدر مجدداً لـ5 دقائق اخرى لكي تتسبك الطماطم.

    10 min
  3. 3

    نضيف الملح والبهارات والمرق ومعجون الطماطم، ثم نضيف 3 أكواب ماء ونغلق القدر جزئيا حتى تنضج اللحمة نصف نضوج.

    10 min
  4. 4

    نضيف الخضار المجمدة والشوفان وقليل من الماء ان لزم الامر، وتترك الشوربة على نار هادئة مع التقليب الى ان تنضج الخضار وتصبح بالكثافة المطلوبة.

    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini20 g
Carbohydrates40 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija82 kcal
Proteini4 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati18 g
Zokkor Totali3 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
AvenaAvenagħal kull 100g
Enerġija389 kcal
Proteini16.9 g
Xaħam Totali6.9 g
Karboidrati66.3 g
Fibri Dietetiċi10.6 g
Zokkor Totali0.9 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#شوفان#لحم#شوربة