شوربة شوفان باللحم والخضار

Ahmed Al-Zahranikuhar

Sestavine

• لحم، مقطع إلى مكعبات
  0.3 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• طماطم، مقطعه قطع صغيره
  2 حبة
• خضار مشكلة مثلجة
  500 غرام
• Paradižnikova pasta
  2 ملعقة كبيرة
• Ovsena kaša
  6 ملعقة كبيرة
• Olje
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق لحم، من ماجي
  2 مكعب
• Sol
  1 ملعقة كبيرة
• بهارات حسب الرغبة
  0

Koraki

1. 1

   في قدر على النار، نسخن الزيت. نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   نضيف قطع اللحمة ونغطي القدر خمس دقائق، ثم نضيف الطماطم ونغطي القدر مجدداً لـ5 دقائق اخرى لكي تتسبك الطماطم.

   10 min
3. 3

   نضيف الملح والبهارات والمرق ومعجون الطماطم، ثم نضيف 3 أكواب ماء ونغلق القدر جزئيا حتى تنضج اللحمة نصف نضوج.

   10 min
4. 4

   نضيف الخضار المجمدة والشوفان وقليل من الماء ان لزم الامر، وتترك الشوربة على نار هادئة مع التقليب الى ان تنضج الخضار وتصبح بالكثافة المطلوبة.

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Paradižnikova pastana 100g

Energija82 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati18 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Ovsena kašana 100g

Energija389 kcal

Beljakovine16.9 g

Skupne maščobe6.9 g

Ogljikovi hidrati66.3 g

Prehranske vlaknine10.6 g

Skupni sladkorji0.9 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake