Lentil Soup with Oats

Ali Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Braune Linsen
  2 Cup
• Hafer
  4 Tablespoon
• Koriander
  0.5 Bunch
• Knoblauch
  5 Clove
• Salt and Black Pepper
  0

Schritte

1. 1

   Boil the lentils with water in a pot, when cooked, add the crushed garlic and coriander, then the oats.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pot

   35 Min
2. 2

   Blend all the ingredients in the electric blender, add salt and spices to taste.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Braune Linsenpro 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate20.1 g

Ballaststoffe8 g

Gesamtzucker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folsäure)181 mcg

Eisen3.33 mg

Haferpro 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Gesamtfett6.9 g

Kohlenhydrate66.3 g

Ballaststoffe10.6 g

Gesamtzucker0.9 g

Korianderpro 100g

Energie50 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker1 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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