Lentil Soup with Oats

Ali Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• Lentejas marrones
  2 Cup
• Avena
  4 Tablespoon
• Cilantro
  0.5 Bunch
• Ajo
  5 Clove
• Salt and Black Pepper
  0

Pasos

1. 1

   Boil the lentils with water in a pot, when cooked, add the crushed garlic and coriander, then the oats.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Pot

   35 minutos
2. 2

   Blend all the ingredients in the electric blender, add salt and spices to taste.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Lentejas marronespor 100g

Energía116 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos20.1 g

Fibra dietética8 g

Azúcares totales1 g

Zinc1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Hierro3.33 mg

Avenapor 100g

Energía389 kcal

Proteínas16.9 g

Grasa total6.9 g

Carbohidratos66.3 g

Fibra dietética10.6 g

Azúcares totales0.9 g

Cilantropor 100g

Energía50 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos10 g

Fibra dietética4 g

Azúcares totales1 g

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas