Lentil Soup with Oats

Ali Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• Lenticchie marroni
  2 Cup
• Avena
  4 Tablespoon
• Coriandolo
  0.5 Bunch
• Aglio
  5 Clove
• Salt and Black Pepper
  0

Passi

1. 1

   Boil the lentils with water in a pot, when cooked, add the crushed garlic and coriander, then the oats.

   Utensili necessari:

   🍳

   Pot

   35 min
2. 2

   Blend all the ingredients in the electric blender, add salt and spices to taste.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Lenticchie marroniper 100g

Energia116 kcal

Proteine9 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Fibre alimentari8 g

Zuccheri totali1 g

Zinco1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Ferro3.33 mg

Avenaper 100g

Energia389 kcal

Proteine16.9 g

Grassi totali6.9 g

Carbohydrate66.3 g

Fibre alimentari10.6 g

Zuccheri totali0.9 g

Coriandoloper 100g

Energia50 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate10 g

Fibre alimentari4 g

Zuccheri totali1 g

Aglioper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag