Soupe de lentilles à l'avoine

Mohammed BennaniCuisinier

Ingrédients

• Lentilles brunes
  2 tasse
• Avoine
  4 cuillère à soupe
• Coriandre
  0.5 botte
• Ail
  5 gousse
• Sel et poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Faites cuire les lentilles avec de l'eau dans une casserole, lorsque c'est cuit, ajoutez l'ail écrasé et la coriandre, puis l'avoine.

   Matériel requis:

   🍳

   Casserole

   35 minutes
2. 2

   Mixez tous les ingrédients avec le blender, ajoutez le sel et les épices selon votre goût.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Avoinepour 100g

Énergie389 kcal

Protéines16.9 g

Lipides totaux6.9 g

Glucides66.3 g

Fibres alimentaires10.6 g

Sucres totaux0.9 g

Coriandrepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux1 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques