شورية العدس بالشوفان

Latifa Al-Nasserالطاهي

تلذذوا بشورية العدس بالشوفان، وجبة غنية ومغذية تجمع بين نكهات العدس اللذيذة والشوفان الصحي. تُقدم ساخنة لتمنحكم دفءً وطاقة في كل ملعقة. جربوها الآن لتكتشفوا طعمها الرائع وفوائدها الصحية!

المكونات

• عدس أسمر
  2 كوب
• شوفان
  4 ملعقة كبيرة
• كزبرة
  0.5 باقة
• ثوم
  5 فص
• ملح وفلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   قم بسلق العدس في وعاء مع كمية مناسبة من الماء. وعندما ينضج العدس، أضف الثوم المدقوق والكزبرة، ثم أضف الشوفان.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   35 دقيقة
2. 2

   استخدم الخلاط الكهربائي لطحن جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. ثم أضف الملح والبهارات حسب ذوقك.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عدس أسمرلكل 100غ

الطاقة116 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات20.1 g

الألياف الغذائية8 g

إجمالي السكريات1 g

الزنك1.27 mg

فيتامين ب9 (فولات)181 mcg

الحديد3.33 mg

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

كزبرةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

ثوملكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية