Crevettes au curry

وسام الحجيجChef

Ingrediënten

• 1 kilogramme de crevettes, nettoyées, décortiquées et lavées
  1 kilogramme
• 1 oignon, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• 4 gousses d'ail écrasées
  4 gousse
• 3 cuillères à soupe d'huile
  3 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de crème
  0.5 tasse
• 1 cube de bouillon de poisson, type Maggi
  1 cube
• 1 cuillère à soupe de curry
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de piment rouge en poudre
  0.5 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• 1 1/2 tasse d'eau chaude
  1.5 tasse

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'ail, le Maggi, le curry, le poivre noir, le piment rouge en poudre et le sel, et remuer jusqu'à ce que l'arôme se dégage.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter l'eau et laisser bouillir, puis ajouter la crème et laisser bouillir, ensuite ajouter les crevettes et remuer, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que la sauce épaississe.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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