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Crevettes au curry

Crevettes au curry

وسام الحجيج
وسام الحجيجKock
LunchMiddagHuvudrätterwolrd
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
30 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1 kilogramme de crevettes, nettoyées, décortiquées et lavées
    1 kilogramme
  • 1 oignon, coupé en petits morceaux
    1 pièce
  • 4 gousses d'ail écrasées
    4 gousse
  • 3 cuillères à soupe d'huile
    3 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de crème
    0.5 tasse
  • 1 cube de bouillon de poisson, type Maggi
    1 cube
  • 1 cuillère à soupe de curry
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge en poudre
    0.5 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • 1 1/2 tasse d'eau chaude
    1.5 tasse

Steg

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'ail, le Maggi, le curry, le poivre noir, le piment rouge en poudre et le sel, et remuer jusqu'à ce que l'arôme se dégage.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    15 min
  2. 2

    Ajouter l'eau et laisser bouillir, puis ajouter la crème et laisser bouillir, ensuite ajouter les crevettes et remuer, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que la sauce épaississe.

    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Curry#Plats_Principaux#Crevettes